Такой возможности нет. По крайней мере я не встречал. В SublimeText по-моему вообще нет дополнений, которые бы меняли как-то функции интерфейса. Если что-то нехарактерное и реализуется, то через окно текстового редактора.
Для навигации и поиска по списку функций в ST используется палитра команд Ctrl+R.
